Origine Botanique
Caractéristiques Techniques
Variétés Types
Variétés Utilisations
Variétés Solutions
Litière Alternative
Paillage Alternatif
Quand Semer ?
Désherbage
Récolte
Destruction & Remise en Culture
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Switchgrass
Origine et caractéristiques botaniques
Le switchgrass ou panic érigé (panicum virgatum) est une céréale sauvage autrefois très répandue aux États-Unis (Amérique du Nord)
C’est l’une des nombreuses panics de la famille des Graminées et plus précisément des Poaceae. Son genre herbacées, annuelles et vivaces est présentes sur l’hémisphère nord du globe.
C’est l’une des herbacées qui dominaient la grande prairie à hautes herbes du Midwest où elle accompagnait, sur de vastes étendues, d’autres graminées prairiales.
Ces herbacées étaient notamment consommées par d’immenses troupeaux itinérants de bisons nord-américains. On la trouve encore en touffes spontanées dans les reliques de la prairie sauvage.
Les anglophones lui ont donné de nombreuses dénominations vernaculaires: Tall panic grass, Wobsqua grass, Lowland switchgrass, Blackbent, Tall prairiegrass, Wild redtop, Thatchgrass, Redgrass ou encore Switchgrass.
Les caractéristiques botaniques du switchgrass (panic érigé)
- Règne : Plantae, Graminée
- Famille : Poaceae
- Genre : Panicum
- Espèce : Panicum virgatum L., Switchgrass panicum virgatum switchgrass
- Origine : Amérique du Nord.Plante vivance rhizomateuse non traçante (non invasive)
- Métabolisme photosynthétique : C4 (comme la canne à sucre ou le maïs)
Caractéristiques techniques
Données techniques
Pérennité
Productivité
Rusticité
Maturité
Données techniques
Description des éléments de la conduite de la culture dans son milieu
Adaptation au milieu : Tout type de sol
- Peu exigeant au niveau du pH (5.5 à 7.5)
- Bonne tolérance à la sécheresse Switchgrass (panicum virgatum)
Conduite de culture : Semis : mai – aout
- Profondeur de semis : comme toute fourragère maximum X10 la grosseur de la graine. Exemple pour une graine 1mm d’épaisseur 10mm de profondeur.
- Température de germination T°C>14°C dans le sol (Nota: Tournesol T°C>8°C)
- Densité : 10 à 15 kg/ha (objectif 10 – 20 pieds/m²)
- Équipement de semis : Semoir à céréales à disque de préférence.
- Fertilisation en objectif récolte biomasse
- N : 50 U./ha d’azote. Un excès provoquerait la verse.
- PK : 70 U./ha pour des rendements de 10 à 15t./ha.
/! ATTENTION : Selon la destination finale du produit pour le chauffage toute fertilisation augmentera le taux de cendre.
Pérennité
Le switchgrass est une culture pérenne.
La graine se sème une fois et la plante s’exploite pendant plusieurs années. La durée de vie est d’au moins 25 à 30 ans.
Cette plante est rustique et demande peu d’entretien.
La seule étape à ne pas négliger est le désherbage les deux premières années.
Productivité
Le Switchgrass met 2 à 3 années à exprimer son potentiel.
La première et la deuxième année la plante installe son système racinaire. Cela lui permet par la suite de ne pas fléchir lors des périodes plus sèches. L’année du semis les sujets poussent de 30 à 80 cm de haut. Il est déconseillé de passer le broyeur dans le switchgrass la première année, afin de limiter la pousse d’adventices.
En vitesse de croisière, la culture pousse à une hauteur 1 à 2,5 mètres de haut suivant les caractéristiques variétales, pédologiques et climatiques.
Les rendements en matière sèche varient de 5 et 15 tonne/ MS/ Hectare suivant ces mêmes caractéristiques.
Rusticité
Le switchgrass est peu sensible au stress hydrique et est adapté à tous les types de terres.
Avec un système racinaire très rustique, les petites terres ne lui posent aucun problème de développement. On retrouve ses racines entre 3 et 5 mètres de profondeur.
Pour les drainages, la structure des racines rhizomateuses décent en profondeur sans créer de chevelus racinaires gênants comme le font les racines puissantes des repousses de colza.
Aucune maladie ne met en danger le potentiel de cette culture aujourd’hui si ce n’est quelques cas isolés de rouille.
Maturité
La maturité est un élément important à prendre en compte selon le secteur géographique de la mise en culture et la destination finale du produit.
Les niveaux de production en fonction du stade de maturité.
Dans les régions à tendances froides, on préfèrera des variétés à cycle de maturité court, alors que dans des régions plus réchauffées ou dans des sols se réchauffant plus vite, des variétés à cycle plus long.
Les variétés types
Outre-Atlantique, la variété Cave-in-Rock, de type upland, est depuis de nombreuses années utilisée pour le développement de nouvelles variétés.
Aujourd’hui elle reste en retrait pour laisser la place à de nouvelles références plus rustiques et productives. Le RC BigRock, RC Sundance ou RC Chippewa, en sont des lignées performantes.
2 types se caractérisent pour choisir la bonne variété
/! ATTENTION : Toutes les plantes, mais là en particulier le switchgrass, ont une dormance. Elle est à prendre en considération dans le calcul de la dose de semis. Naturellement, le switchgrass a un taux de dormance très élevé, c’est pour cette raison que la sélection des semences est très importante.
• Type « Upland » :
Potentiel en forte amélioration avec la sélection. A l’origine adaptée aux petites terres avec bonne tolérance sécheresse, pas sensible au gel.
Les upland sont travaillées depuis plus de 20 ans pour sortir de nouvelles variétés. Elles sont aujourd’hui très performantes et très rustiques dans tous les types sols .
L’augmentation du PMG à permis de diminuer la dormance et favorise la rapidité de levée. Ceci permet de contrer les adventices la première année.
La résistance aux maladies est nettement amélioré avec ce processus de sélection.
• Type « Lowland » :
Croissance rapide, adapté aux sols lourds et humides, mais très sensible au gel.
Les variétés lowlands sont originaires du sud des Etats Unis et des régions subtropicales. Elles préfèrent les environnements chauds et les terrains inondables. Elles sont de moins en moins utilisées à cause d’un PMG très faible et de leur taux de dormance très élevé. Leurs sensibilité au gel est à prendre en compte suivant la région d’installation.
← Reprise de végétation 3ème année, gel de pieds en variété Kanlow (lowland) en Champagne-Ardenne.
| Les différentes variétés par types | ||||
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Lowland |
Upland | |||
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Alamo Kanlow BoMaster Performer |
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La sélection de nos semences.
Le bassin de production de nos variétés se trouve sur les mêmes latitudes que la mise en production, afin d’assurer et d’optimiser la réussite.
Variété faunistique, biomasse ou fourrage
Sélectionner la bonne variété de panic érigé (switchgrass) suivant votre région
Notre offre actuelle de graines de panic érigé est préparée par des centres de semences.
Les critères de sélections de ces variétés sont le rendement, la productivité et la rusticité. Dans un second temps, l’adaptabilité des semences au milieu et les valeurs fourragères sont interassantes.
Ces variétés fonctionnent bien en litières alternatives, fourrage, habitat faunique, contrôle d’érosion et en production de biomasse énergie.
Zone d’adaptabilitée
Après plusieurs années d’essais, toutes les variétés sont adaptées au sol et au climat de France avec des spécificités par variété. Particularité des lowland attention au gel.
Zone 1 et Zone 2
Zone 2 et Zone 3
Zone 3 et Zone 4 (lowland, gélif)
Zone 1 et Zone 2
• • Dacotah -ND Écotype
– Sa maturité arrive environ 20-30 jours plus tôt que Forestburg , et 40-50 jours plus tôt que Blackwell, Summer, Cave-In-Rock, Pathfinder et Nebraska 28; Sa croissance, brin plus court en hauteur comparé aux variétés des régions plus chaudes; cette variété a une tolérance à la sécheresse importante.
• • Forestburg -SD Écotype
– très bonne en rusticité, persistance, en capacité de production de semences, et une maturité plus précoce que les autres. La production de fourrage dans les latitudes nord est supérieure à celle de Dacotah , et égale ou supérieure à ‘Nebraska 28’; similaire à ‘ Sunburst ‘dans la performance et l’adaptation.
• • Sunburst -Midwest Écotype
– PMG 1,9g – bonne vigueur des plantules. Production de biomasse et de rendement importante.
• • Nebraska 28 -NE Écotype
– souche relativement précoce , plante moyenne semi-retombante, avec des tiges fines de hauteur modérée, vert bleuâtre et verdoyant, bien adaptée aux sols variés; utilisée avec succès à des fins de conservation des sols et de pâturage.
Zone 2 et Zone 3
• • RC BIGROCK -CA Écotype
– PMG 2g – Tardif – très vigoureux au démarrage, hautes tiges fines , dressée, adaptée pour constituer un fourrage ou un abri; la production de biomasse est bonne. Bonne résistance à l’excès d’humidité et très bien adapté au sol profond. A tendance a verser au passage de l’hiver en solo. Mélange conseillé avec RC Chippewa.
• • RC CHIPPEWA -CA Écotype
– PMG 2,3g – hautes tiges rigide épaisses, germination très rapide (8-10jrs), le plus dressé des variétés; tient bien la productivité avec peu de précipitation, adaptée à la faune; très bonne résistance à la verse; très bon rendement de biomasse, supérieure aux autres variétés. Adaptabilité tous types de sols.
• • RC SUNDANCE -CA Écotype
– PMG 2,3g – Très précoce – hautes tiges rigide, semi-dressé; très vigoureuse au démarrage, tient bien la productivité dans les terrain séchant ou caillouteux, adaptée à la faune pour constituer un abri; très bonne production de biomasse. Bonne résistance aux périodes sèches. Faible dormance des graines
• • RC TECUMSEH -CA Écotype
– PMG 1,2g – Précoce – Croissance printanière vigoureuse, excellente résistance à l’hiver, très résistante à la sécheresse, très dressée, bonne résistante à la verse. Faible dormance des graines, très bonne germination pendant les années sèches et très bonne vigueur des plantules. Il est préférable d’utiliser en mélange avec RC Sundance sur sol mal drainé.
• • Shelter -WV Écotype
– tiges plus épaisses et peu de feuilles; tient bien pendant l’hiver, adaptée à la faune pour constituer un abri; la production de biomasse est inférieure à d’autres variétés.
• • Cave-In-Rock -IL Écotype
– PMG 1,7g – plant rustique, résistante à la verse, tolérante aux inondations; adaptée aux sols hydromorphe (intermédiaire); germination lente (17-30jrs) préfère un sol avec une bonne fertilité mais est aussi bien adaptée aux sols superficiels. C’est la variété la plus populaire.
• • Blackwell -OK Écotype
– taille moyenne, avec des tiges assez grandes; classé dans les variétés fourragères les plus productives; résistance à la rouille et à d’autres maladies; fonctionne bien sur les sols pauvres, convient aux zones humides dans le Nord-Est; potentiels de la biomasse accrus dans les régions du centre-ouest.
• • Shawnee -IL Écotype
– PMG 1,7g – variété de plante fourragère améliorée choisie dans Cave-In-Rock, bonne production de biomasse et une excellente qualité du fourrage.
• • Carthage -NC Écotype
– PMG 1,5g – grande croissance de feuillage; forte vigueur des plantules pour une bonne récupération au début du printemps; rendement en biomasse accru à haute valeur nutritive.
Zone 3 et Zone 4 (lowland, gélif)
• • Kanlow -OK Écotype
– PMG 0,85g – grand, gros, variété productive, spécialement adapté aux terres chaude et humides, nappe phréatique élevée, ou d’autres problèmes d’eau en excès se produisent; fonctionne bien dans les terres légères où les sols ne sont pas trop minces, ni trop arides.
• • BoMaster -NC Écotype
– bon potentiel en fourrage ou en culture à biomasse; adaptée aux régions chaudes; les essais indiquent un rendement plus élevé en biomasse que Cave-In-Rock et Alamo.
• • Performer -NC Écotype
– haute valeur nutritive, ce qui conduit à d’excellents fourrages; rendement en matière sèche comparable à Cave-In-Rock et Alamo ; surtout adapté aux régions du sud.
• • Alamo -TX Écotype
– plus longues, feuilles plus larges, et une quantité de fourrage produite plus grande que Blackwell; adaptée aux régions du sud; un bon rendement; fleurs à l’automne, un à deux mois plus tard que Blackwell; tolérance au sel modérée; pousse dans tous les types de sols.
Une Espèce, 2 solutions
S1 .Une solution fourrage d’appoint
Shawnee ou RC Chippewa sont deux variétés fourragère fine et feuillue avec une bonne digestibilité, un potentiel de productivité 7 à 12 tonnes de MS / ha.
Analyse fourragère non fertilisé BigRock – Chippewa
Aller plus loin en l’associant à des légumineuses
Shawnee (12kg) UAB
Note 0 sur 5(0)
835,00 € HT
RC Chippewa – intermédi
Note 0 sur 5(0)
962,00 € HT
La possibilité de faire paître le panic érigé ou de récolter du foin offre aux éleveurs de bovins de boucherie une période de transition, alors que les infrastructures et la demande en biomasse augmentent à l’avenir.
S2 .Une solution paille ou biomasse
RC Sundance et RC BigRock sont des variétés biomasse, dréssée, rustique à fort potentiel. pour devenir autonome en paille 9 à 13 tonnes de MS / ha
RC Sundance – précoce (
Note 0 sur 5(0)
962,00 € HT
RC BigRock – Tardif (12k
Note 0 sur 5(0)
962,00 € HT
En rythme de croisière les deux solutions sont cumulables sur la même année.
Premièrement, fauche d’une coupe en vert de foin en juin. Dans un second temps, on laisse repousser la matière qui sera récolté ensuite entre Février et avril de l’année suivante (à partir de la troisième année).
Le tonnage globale est réparti sur les deux périodes. Cette méthode est à compléter d’un amendement calculé sur la production envisagé.
Un panic érigé bien géré et récolté en fin de phase végétative convient aux vaches allaitantes. Dans un système de pâturage tournant , on obtient des gains acceptables chez les taurillons (0,9 kg/j). Après le pâturage, la végétation est laissée repousser puis récoltée pour la biomasse (Litière à maturité).
S3 .Une solution Couvert Faunistique
Toutes nos variétés produisent un très bon couvert, visité par tous les animaux allant de 1m à 2,50m de hauteur. Cependant, pour garder votre couvert bien dressé, choisissez des variétés adéquat, comme Shelter ou RC BigRock si vous ne faite pas de mélange.
En mélange de variété, vous maximisez vos chances de réussite de semis.
Le switchgrass une litière alternative
Retour d’une année de test avec la FDCUMA et les Chambres D’agricultures Corrèze et Dordogne
Switchgrass : équivalent à la paille, voire mieux !
Une 2ème étape avec le groupe a été de déterminer le pouvoir absorbant du switchgrass. Pour cela, un agriculteur (Stéphane Gorce, à Estivals) s’en est procuré sous forme de bottes. Rondes pour les brins longs, et en ensilage pour les brins courts. Plusieurs petits tests ont été réalisés. Les box avec des vaches d’engraissements ont été paillés en brins longs. Les canards ont testé les brins courts. Les veaux sous la mère ont eu les deux; brins longs et brins courts.
Les résultats sont les suivants :
• Le box avec Vaches d’engraissement : Le box est paillé avec de la paille de céréale d’un coté. De l’autre, avec du switchgrass brins longs en même quantité. Aucune différence notable n’a été observé entre les 2 modalités. Le switchgrass a montré une capacité d’absorption similaire à la paille.
• 
Palmipèdes (Canards prêts à gaver) :
une partie du bâtiment a été paillée avec la paille de céréale. L’autre partie avec du switchgrass ensilé (brins courts). Le switchgrass a été plus intéressant que la paille. On a pu observer une qualité d’absorption meilleur et plus longue dans le temps.
• Veaux sous la mère :
Des analyses de fer avaient été réalisées pour déterminer si le switchgrass en contenait. Les résultats montrent que la teneur en fer contenue dans l’échantillon de switchgrass est infime. Concernant la qualité d’absorption, aucune différence notable n’a été observée. La paille de céréale et du switchgrass brins longs est très similaire. Les box ont été curés au bout de 40 jours. Les veaux en ont ingéré autant que de la paille, et les résultats en couleur lors de l’abattage des veaux sont bons (0 et 1). Avec le switchgrass brins courts, l’éleveur a dû curer la litière au bout de 30 jours car les veaux commençaient à être sales.
Des vidéos à regarder sur les litières alternatives switchgrass
Le switchgrass un paillage horticole alternatif
Exemple d’utilisation du switchgrass en paillage en horticulture et en culture maraichère
Récolté à l’ensileuse
- le switchgrass devient un paillage fin et facile à mettre en place autour des arbres ou dans les parterres ornementaux. C’est un paillage qui s’emploie comme le paillis de miscanthus.
Récolté en botte ronde
- le switchgrass est déroulé et mis en place comme paillage horticole, avant la période hivernal afin de protéger des cultures sensible au gel.
Quand semer le switchgrass ?
Le switchgrass est à semer entre le 1er mai et le 15 aout.
(voir doc implantation réussi des graminées C4 ICI)
Il faut impérativement un sol bien réchauffé. Entre 12°c et 14°c est à privilégier pour favoriser la germination du switchgrass.
L’année du semis, il est impératif de ne pas avoir de gel sur les premières feuilles.
La fenêtre de semis est large et à adapter suivant les conditions de sol et de météo de sa région. De fin mai à fin août est idéale.
La terre doit être bien affinée et bien rappuyée avant semis.
Aussitôt semé, un passage de rouleau lourd est IMPERATIF dans tous types de sols.
Semis
Levée du Switchgrass en images
La période de semis en plein champs
Elle s’étale de mi-mai à fin aout. La bonne qualité de préparation et la structure du sol est importante.
Il est fortement conseillé d’effectuer plusieurs faux-semis (2 minimum) avant la mise place de cette culture. Cela permet de limiter la concurrence des adventices lors de la levée du switchgrass. Les produits chimiques de désherbages graminée ne sont pas homologué sur cette culture.
Nos préconisations sont tournées vers la sécurité, car la semence est chère. Ne pas se précipiter pour mettre le semoir dans le champs. Attendre une température en sol de 14°C à 15°C.
Les graines de switchgrass sont photosensibles.
Le semis à la volée est à proscrire. Si la graine reste à la surface du sol, exposée à la lumière, elle ne germera pas.
La profondeur de semis ne doit cependant pas excéder les 1,5 cm de profondeur en sol limoneux.
La graine étant très fine, le sol doit être bien rappuyé avant et après le semis, afin que le contact graine-sol soit parfait.
Préférez un semis entre 10 et 12 kg/ha avec semoir traditionnel pour en assurer une bonne levée et optimiser vos chances de réussite. Avec des très bon préparatif de lit de semence et une météo clémente, il est possible de réduire la dose de semis.
L’expérience démontre que même avec les roues plombeuses d’un semoir semis direct ne suffisent pas. Il est fortement conseillé de rouler avec un rouleau lourd type cambridge.
Il faut bien tasser pour assurer un bon contact graine-sol et permettre à la graine de switchgrass d’être dans les meilleures conditions de germinations. N’hésitez pas à rouler énergiquement avec ce type de rouleau lourd crénelé ou équivalent. (Rouleau cambridge)
Désherbage
Les leviers agronomiques
Les faux-semis
Il représentent LE meilleur moyen de réduire le stock semencier de toutes les mauvaises herbes (adventices) avant l’implantation des cultures de printemps, car cette technique favorise les germinations. Le principe, travailler le sol superficiellement sur 3 à 5 cm avec une herse légère, étrille ou rotative et passer impérativement un rouleau pour remettre les mauvaises graine en bonne état de germination. Répéter ces actions 2 ou 3 fois.
Un déchaumage
Il est recommandé, seul ou précédé d’un désherbage chimique en cas de repousses d’annuelles ou de vivaces.
Le labour
Il à de l’intérêt lors de la reprise d’une prairie ou d’une jachère de longue date. Cela permet d’enfouir les adventices à la profondeur du labour et d’avoir moins de repousses de graminée les 2 premières années de l’installation du switchgrass. Ne travailler ensuite que superficiellement pour ne pas ramener les mauvaises graine sur le dessus.
Le binage
Compliqué à mettre en œuvre, le switchgrass naissant est trop fin pour résister à cette pratique.
L’interculture d’été
Après la récolte de cultures d’hiver, elle constitue une excellente période pour intervenir contre l’ambroisie. Celle-ci peut se développer sur les chaumes, émettre son pollen allergisant et accroître le potentiel d’infestation des parcelles. Surveillance et vigilance s’imposent donc pour intervenir avant sa floraison.
Me contacter pour plus de précision sur des cas précis de parcelle ou d’adventices concurrentes.
Récolte
Les conditions de récoltes classiques
Le rendement potentiel : 5 à 15 tMS/ha
2 techniques de récolte :
Au printemps (biomasse énergies, paille ou litière) decembre à début avril
- Fauchage & pressage : avec les outils de l’exploitation, facile à stocker.
- Ensilage : densité très faible (120 – 150 kg/m3) besoin d’un grand espace de stockage en vrac.
Pour stocker la matière et la garder saine, il est préconisé d’avoir un taux d’humidité inférieur à 15%. Au delà de ce taux d’humidité le stock peut chauffer entraînant une dégradation de la qualité (développement de mycotoxine)..
Début d’été (fourrage, méthanisation)
- Fauche, presse en sec, compatible avec tous les herbivores.
- En vert, ensilage d’herbe, en enrubanné ou en pâturage uniquement pour les bovins. La saponine est une toxine néfaste pour les chevaux, les brebis et les chèvres, au même titre que pourrait l’être le sorgho.
Méthode classique de récolte d’un foin.
Destruction et remise en culture
La destruction s’effectue de juin à août
La première étape consiste à récolter ou broyer la biomasse aérienne vers la mi-juin. L’objectif est d’épuiser les réserves du rhizome, qui sont à leur plus faible niveau mi-juin. Dès le redémarrage des rhizomes, il est préconisé d’opérer mécaniquement en utilisant un rotavator qui permet de détruire les repousses et de fractionner le rhizome. Le switchgrass s’avère plus sensible que le miscanthus à la destruction mécanique et peu de repousses sont donc attendues après ce passage.
Confirmation
En cas de nouvelles repousses (fin juillet/août), on poursuit la destruction mécanique. 1 à 2 passages de chisel seront nécessaires afin de remonter les fragments de rhizomes à la surface du sol. Peu de repousses sont observées à l’automne. Un semis de céréales pourra alors s’envisager après un léger nivellement à l’aide de disques et en utilisant un semoir direct.
L’utilisation d’un désherbant total de type glyphosate, en lieu et place du passage de rotavator, a donné des résultats équivalents.
Conditionnement
Les semences sont conditionnée en dose de 12kg
Biomasse : 1 Dose -> 1 Ha Pour un objectif de production biomasse ou de fourrage, une dose permet d’ensemencer une parcelle de 1 hectare.
Couvert à gibier : 1 Dose -> 1,5 Ha Pour du couvert à gibier, de la lisière au plein champs, une dose permet d’ensemencer une parcelle de 1,5 hectare.
Ressources Documentaires
Dossier de candidature à la diversification agricole 2021-2022 – Eligible à la semence de switchgrass
Journal Officiel du 25 juin 2009. Autorisation de produit phytosanitaire sur le switchgrass et miscanthus.
Tableau récapitulatif (synthèse de la culture du switchgrass).
Essai Switchgrass • Chambre d’agriculture Corrèze et FD CUMA 19 (Retour d’expérience avec des agriculteurs de Corrèze et Dordogne en recherche de solution performante en litière et autonomie en paille).
Dossier PAC • campagne 2021 (Déclaration des surfaces d’intérêt écologique (SIE)
Synthèse des conditions d’éligibilité et de déclaration).
RMT BIOMASSE (désherbage du switchgrass et miscanthus, méthode essai produit et dosage).
Fiche variété : Dacotah
Fiche variété : RC BigRock
Fiche variété : RC Chippewa
Étude des entomologistes de Touraine (Impacte sur les insectes des culture de switchgrass et miscanthus dans l’environnement).
Déclaration PAC
PAC 2023 et codes cultures : précisions pour certaines cultures pérennes et les jachères
Les codes cultures mobilisés pour la prochaine campagne PAC sont modifiés.
Moins nombreux (il faudra cependant apporter des précisions selon les libellés de cultures), ils tiennent compte des évolutions de la programmation PAC 2023, et notamment de l’apparition des écorégimes (consultez la fiche explicative en cliquant ici).
Ainsi, dans la nouvelle liste des codes cultures, il est précisé la catégorie de surface agricole (terre arable (TA), prairie permanente (PP) ou culture pérenne (CP)) de la parcelle déclarée, ainsi que la catégorie de surface définie pour l’écorégime.
En effet, pour plusieurs cultures, ces catégories peuvent différer soit parce que :
• la conduite de ces CP s’apparente à celles des cultures annuelles et s’inscrivent dans des systèmes de polyculture avec une rotation annuelle, et/ou parce que certaines de ces cultures sont par ailleurs buttées ;
• l’enherbement inter-rang est difficile du fait du type de sol ;
• la culture couvre toute la surface et la notion d’inter-rang n’a pas de sens ;
• ces cultures, qui ne sont pas des arbres, des arbustes, des arbrisseaux, participent à la diversification (principalement les plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM)).
Les cultures considérées comme CP du point de vue de la catégorie de surface agricole, mais comme TA pour l’écorégime sont :
(les chiffres entre parenthèses correspondent aux précisions à apporter aux codes cultures)
• le houblon (HBL) ;
• les autres légumes ou fruits pérennes (FLP) : asperge (001), rhubarbe (002), autres fruits pérennes (003) et autres légumes pérennes (004) ;
• les plantes aromatiques pérennes non arbustives ou arborées autres que la vanille (ARP) : estragon (001), origan et marjolaine (002), romarin (003), sarriette des montagnes (004), thym (005) et autres plantes aromatiques pérennes non arbustives ou arborées > 5 ans (006).
• les plantes à parfum pérennes autres que la lavande et le lavandin (PRF) : géranium (001), hélichryse (002), vétiver (003), violette (004), ylang-ylang (005) et autres plantes à parfum pérennes de 5 ans et plus (006).
• la lavande et le lavandin (LAV) : lavande (001) et lavandin (002).
• les plantes médicinales pérennes autres que des arbres (PME) : gentiane (001), hysope (002), mélisse (003), sauge sclarée et officinale (004), verveine (005), autres plantes médicinales pérennes de 5 ans et plus (006) et cassis bourgeon (007).
• les cultures pérennes à forte biomasse (MSW) : miscanthus (001), switchgrass (002), canne fourragère (003), silphie perfoliée (004) et autres cultures à forte biomasse hors bambou (005).
• les pépinières – plants laissés en terre moins d’un an (PEV).
L’autre modification notable concerne les codes cultures des jachères.
Les codes jachères sont simplifiés à partir de 2023 : les anciens codes J5M (jachère de 5 ans ou
moins), J6S (jachère de 6 ans ou plus déclarée comme SIE) et J6P (jachère de 6 ans ou plus) sont supprimés.
Les surfaces précédemment déclarées avec les codes J6P devront être déclarées avec un code de la rubrique des prairies permanentes.
Les surfaces précédemment déclarées avec le code J5M devront être déclarées avec le nouveau code « JAC ».
Les surfaces précédemment déclarées avec le code J6S en 2022 ne pourront être déclarées avec le nouveau code « JAC » que si elles sont déclarées pour l’éco-régime (voie « biodiversité et paysages agricoles ») ou la BCAE8 (surfaces favorables à la biodiversité – précisions en cliquant ici).
Dans le cas contraire, elles devront être déclarées en PP.
Les jachères (terre arable) n’ont plus qu’un seul code : « JAC », auquel il faudra apporter une précision :
• couvert herbacé – (001) ;
• jachère mellifère – liste nationale d’espèces pour la BCAE8 et l’écorégime – (002) ;
autre jachère fleurie/mellifère/apicole (respectant un cahier des charges) – (003) ;
• jachère faunistique – mélange d’espèces ni herbacée ni mellifère (respectant un cahier des charges) – (004) ;
• repousses de cultures couvrantes (005).
Comment doit-être déclaré un semis de switchgrass et ce couvert est-il possible en jachère ?
Si ce couvert herbacé est en place depuis cinq ans ou moins, il convient d’utiliser le code culture « autres praires temporaires de 5 ans ou moins » (PTR).
Si ce couvert herbacé est en place depuis cinq ans révolu ou plus, il convient d’utiliser le code culture « prairie en rotation longue (PRL) ».
Ce couvert peut être déclaré en BOR, BTA ou BFS.
En espèce pure, une surface en switchgrass ne peut pas être déclarée en jachère car ce couvert ne fait pas parti des couverts autorisés pour une jachère.
En revanche, associée à d’autres graminées éligibles, le switchgrass peut faire partie de la composition d’un mélange jachère.
Chaque département à des spécificités, contactez votre DDT pour vous assurez une déclaration en règle.
Carte des parcelles en France
Utilisez la carte afin de voir si des parcelles de Switchgrass sont déjà implantées dans votre région.
Le Switchgrass en Vidéos
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Le switchgrass une culture pleine d’avenir : Rapide présentation du switchgrass par Franck FOURNIER. Parcelle implantée en Indre et Loire (37) en 2006 en variété biomasse
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La récolte de switchgrass et de miscanthus comme alternative à la paille. Terrasson (24)
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Chambre d’agriculture de Corrèze et la FD Cuma 19 mettent en avant le switchgrass au détour d’une journée d’info avec la présence du magazine Entraid’. Images et information sur la récolte du switchgrass, qui s’effectue sur la même journée car la paille est déjà bien sèche.
Cette journée d’information s’est fini au champs chez Frédéric LASPOUSSASSE éleveur de bovins viande et veau sous la mère.
Rendement de la parcelle de 2.8ha 66 bottes rondes de 230kg = 5,4T/ha en année 2. Prévision de l’année de croisière, année 3, entre 9 et 12T/ha
Vidéo réalisée Pascal BORDEAU pour le magazine Entraid’. Mise en ligne le 04 avril 2024
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Les vidéos des 5 capsules sont à nuancer avec les températures et les qualités de sols car elles faites par le CEROM au Québec, mais le principe et la technique reste identique. Pour toutes précision contacter Franck FOURNIER au 06 77 58 67 24.
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Le switchgrass comme alternative à la paille : témoignage d’un éleveur de bovins #Corrèze. Témoignage des techniciens et utilisateurs de switchgrass cultivé sur leur ferme en alternative à la paille .
Vidéo réalisée par la FDCUMA19 et Chambre d’agriculture de la Corrèze. Mise en ligne Février 2023.
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Le switchgrass comme alternative à la paille : Zoom sur l’utilisation et témoignage d’éleveurs bovins #Corrèze#Switchgrass#Autonomie. Témoignage des techniciens et utilisateurs de switchgrass cultivé sur leur ferme en alternative à la paille.
Vidéo réalisée par la FDCUMA19 et Chambre d’agriculture de la Corrèze. Mise en ligne Février 2023
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Chambre d’agriculture Dordogne Périgord. Interview d’un éleveur de poulets de chair utilisant du switchgrass cultivé sur la ferme en alternative à la paille dans ses bâtiments.
Vidéo réalisée dans le cadre du projet ARPIDA-Paille, sur les alternatives à la paille de céréales.
Ce projet régional a permis de compiler les expériences et les témoignages d’éleveurs sur l’utilisation pour leurs litières, de paillages alternatifs comme le switchgrass, le miscanthus, les copeaux de bois, la Dolite…
Mise en ligne le 12 déc. 2022
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Le switchgrass comme alternative à la paille : témoignage d’une éleveuse de palmipèdes #Dordogne (Chambre d’agriculture Dordogne Périgord). Interview d’une éleveuse de palmipèdes utilisant du switchgrass, cultivée sur la ferme, en alternative à la paille.
Vidéo réalisée dans le cadre du projet ARPIDA-Paille, sur les alternatives à la paille de céréales. Mise en ligne le 12 déc. 2022
Ce projet régional a permis de compiler les expériences et les témoignages d’éleveurs sur l’utilisation pour leurs litières, de paillages alternatifs comme le switchgrass, le miscanthus, les copeaux de bois, la Dolite…