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Switchgrass + legumbres, ¡una combinación de forraje de calidad!

Lospalo de hierba(Panicum Virgatum) es un pasto perenne versátil, utilizado para la producción de forraje, camada alternativa, biocombustibles o como planta de cobertura de caza. Sin embargo, su productividad y calidad nutricional (especialmente en proteínas) pueden verse limitadas en monocultivo. Evaluación El impacto de la asociación con legumbres (veta y guisantes o alfalfa) en la productividad y calidad del forraje, con o sin fertilización con nitrógeno.


Resultados clave

1. Productividad (Rendimiento seco)

  • en monocultivo, el switchgrass produce aproximadamente1,2 a 2,6 t/ha(dependiendo del año).
  • en combinación con legumbres, el rendimiento alcanzado4 a 7.7 t/ha(o2 a 3 veces másque en monocultivo).
  • Efecto de las legumbres: La arveja y los guisantes aumentan significativamente el rendimiento, especialmente en condiciones climáticas favorables (2020).
  • Fertilización: La ingesta de fertilizante (40-40-40 kg/ha NPK) mejora ligeramente el rendimiento, pero el efecto es más marcado con la arveja.

2. Calidad nutricional

  • proteínas: El forraje asociado con las legumbres contiene12-13% de proteína(contra5% en monocultivo).
  • Fibra (NDF, ADF): Los valores se mantienen estables, con una ventaja para la digestibilidad (ADF < 30%).
  • Despojos mortales: ligero aumento en 2019 con legumbres (5 a 7%).

3. Beneficios económicos

  • Costo de implementación: ~330 €/ha (semillas + mano de obra).
  • ingresos extra: hasta720 €/ha/año(dependiendo de las condiciones climáticas), gracias a la venta de forraje (210€/t).
  • Reducción de entrada: Menos necesidad de fertilización con nitrógeno (legumbres fijan nitrógeno).

Tabla de resumen

 
ParámetroHierba de distribución (monocultivo)Hierba de conmutación + arvejaHierba de conmutador + guisantes
Rendimiento (t/ha)1.2 – 2.63.8 – 7.04.1 – 7.7
Proteína (%)~512 – 1312 – 14
FDN (%)48 – 5047 – 4945 – 48
ADF (%)~28~26~25
Beneficio neto (€/ha/año)90 – 72090 – 720

Ventajas del sistema

  • Triplica la productividady contenido de proteínas.
  • Reducción de costes(Menos fertilización, mejor resiliencia climática).
  • beneficios ambientales: Menos entradas, mejor cubierta del suelo.

recomendaciones

  • Centrarse en la asociación conguisantepara un rendimiento óptimo.
  • Adaptar la fertilización según condiciones climáticas (poco efecto en años secos).
  • Ideal para zonas mediterráneas o marginales.

Método para implantar un sistema de siembra de césped (sobreplántulas) de legumbres (vetch o guisante) con switchgrass para aumentar la productividad de la alimentación

 

1. Contexto y objetivos

  • Problemático: La escasez de forraje verde limita la economía agrícola, especialmente en el verano cuando los pastos de temporada fría no son muy productivos.
  • Solución: la hierba de conmutación (Panicum Virgatum), pasto perenne de alto rendimiento, se utiliza para la producción de forraje y biomasa. Su asociación con las legumbres (vetch o guisantes) en cultivos intercalados aumenta la productividad y la calidad nutricional del forraje, al tiempo que reduce los insumos de nitrógeno.
  • Resultados clave:
    • Productividad triple(hasta 7,5 t/ha) y contenido de proteínas (hasta 12,5%).
    • beneficio económico: Ganancia anual de 90 a 720 €/ha dependiendo de las condiciones climáticas.
    • beneficios ambientales: Reducción de insumos y mejora de la biodiversidad.

2. Método de implementación del sistema

2.1. Elección de especies y variedades
  • palo de hierba: Cultivar perenne ya establecido (9º y 10º año en el estudio).
  • legumbres:
    • Arveja(Vicia SativaL.), variedad «Alexandros».
    • Guisante(Pisum sativumL.), variedad «Olimpo».
  • dosis de siembra: 140 kg/ha por cada legumbre.
2.2. Preparación y siembra
  • Fecha de siembra:
    • Vetch y puntos sembrados enotoño(21 de noviembre de 2018 y 10 de diciembre de 2019 en el estudio), utilizando una sembradora de cereales enno arar(sin labranza).
    • El switchgrass ya está en su lugar con un espacio entre filas de12.5cm.
  • Técnico:
    • Siembra directa de las legumbres en el dosel de pasto, sin perturbaciones del suelo.
    • No uso de pesticidas (deshierbe manualmente si es necesario).
2.3. Fertilización
  • Tres niveles de fecundaciónProbado (aplicado después de la primera cosecha):
    1. Testigo: 0 kg N-P-K/ha.
    2. Nivel medio: 40-40-40 kg N-P-K/ha (o 50 kg N/ha para la segunda cosecha).
    3. elevado: 80-80-80 kg N-P-K/ha (o 100 kg N/ha para la segunda cosecha).
  • fuente de fertilizante: NPK (15-15-15) y urea (40-0-0).
  • Objetivo: Apoyar el crecimiento de leguminosas y switchgrass, especialmente en condiciones de suelo fértil (pH 7.6-7.9, 2.91% de materia orgánica en la superficie).
2.4. Manejo del agua
  • Riego: Contribución adicional en verano por espolvorear (4 veces 50 mm), especialmente en caso de sequía.
2.5. Cosecha
  • primera cosecha(finales de mayo):
    • Cosecha articular de legumbres (en la etapa de floración) y switchgrass (5th-6th leaf).
    • Rendimiento: hasta 10 t/ha en el sistema intercalar (comparado con 3 t/ha en monocultivo).
  • segunda cosecha(Octubre-Noviembre):
    • Solo pasto de conmutación, con un mayor rendimiento si las legumbres estuvieron presentes en intercultura el invierno anterior.
    • Rendimiento: hasta 7 t/ha (comparado con 4,5 t/ha en monocultivo).
2.6. Medidas de calidad
  • Análisis de forraje:
    • Contenido de proteínas, ceniza, fibra (NDF, ADF) y digestibilidad.
    • Método: Muestreo con 1 m² de marcos, secado a ≤60°C, análisis de espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR).

3. Resultados agronómicos y económicos

  • Productividad:
    • primera cosecha: El sistema entre capas produce de 2 a 5 t/ha más que el monocultivo.
    • segunda cosecha: El switchgrass se beneficia del nitrógeno fijado por las legumbres, incluso sin fecundación nitrogenada adicional.
  • Calidad:
    • Contenido de proteínatriple(12% vs 5% en monocultivo).
    • Mejor digestibilidad (ADF < 30%, NDF < 50%).
  • Costos y beneficios:
    • Costo de instalación: ~330 €/ha (plántulas + semillas).
    • Precio de venta de heno: 210 €/t (ejemplo de heno de calidad similar).
    • margen bruto: 420 a 1.050 €/ha (dependiendo del rendimiento), es decir, una ganancia neta de90 a 720 €/ha/año.

4. Recomendaciones prácticas

  • Clima: Adecuado para climas mediterráneos (inviernos suaves, veranos secos).
  • Suelo: Prefiere suelos fértiles, arcillosos de piedra caliza, con buena retención de agua.
  • Rotación: El sistema es permanente, con una renovación anual de legumbres.
  • beneficios:
    • Reducción de insumos (fertilizantes, herbicidas).
    • Mejora de la resiliencia frente a los peligros climáticos.
    • Valorización de tierras marginales.

5. Puntos de vigilancia

  • condiciones climáticas: La sequía de verano puede reducir los rendimientos (por ejemplo, verano de 2020 en el estudio).
  • Elección de legumbres: El guisante mostró una mejor sinergia con switchgrass para la segunda cosecha.
  • Fertilización: Para ser ajustado según el análisis del suelo y la precipitación.

Fuente: Estudio publicado enplántulas(2022), Universidad de Tesalia, Grecia.

Producción de forraje con asociación de legumbres a través del Atlántico

Las variedades de switchgrass más recomendadas por referencias estadounidenses y canadienses son las siguientes, clasificadas por EcoTipo y Adaptación Regional:


1. Ecotipos «Upland» (Upland) – Adecuado para climas templados/fríos (Norte, Medio Oeste, Canadá)

Estas variedades son ideales para el forraje debido a su resistencia, buen valor nutricional y su tolerancia a los inviernos duros.

  • RC Chippewa

    • Región: Medio Oeste, Noreste, Canadá.
    • beneficios:
      • La mejor variedad para la producción de forraje entre las tierras altas, con excelente rendimiento y excelente persistencia.
      • Adecuado para una amplia gama de suelos, resistente a la sequía y los inviernos duros.
      • Adecuado para mezclar con legumbres forrajeras para pastoreo.
  • bodega en roca

    • Región: Medio Oeste, Noreste, Canadá.
    • beneficios:
      • Buena variedad para la producción de forraje entre las tierras altas, con buen rendimiento y excelente persistencia.
      • Adecuado para una amplia gama de suelos, resistente a la sequía y fríos inviernos.
      • Se utiliza en mezclas de forraje y para la caza.
  • Shawnee

    • Región: Medio Oeste, Noreste, Canadá.
    • beneficios:
      • Desarrollado específicamente para la alimentación del ganado, con una mejor digestibilidad.
      • Buena producción de biomasa y forraje verde de verano.
  • explosión del sol

    • Región: Central al norte de los Estados Unidos, Canadá.
    • beneficios:
      • Muy tolerante a inviernos fríos, alto rendimiento en biomasa.
      • Adecuado para suelos arcillosos o arenosos.
  • calzoncillos

    • Región: Oklahoma, Medio Oeste.
    • beneficios:
      • Resistente al óxido y a las enfermedades, buena producción de forraje.
      • Adecuado para suelos pobres o secos.
  • pionero

    • Región: Medio Oeste, Noreste.
    • beneficios:
      • Buen establecimiento y rendimiento estable, a menudo utilizado en combinación con otros pastos.

2. Ecotipos de «tierras bajas»: adecuados para climas cálidos y húmedos (sur, sureste)

Estas variedades son más productivas en biomasa, pero menos resistentes en invierno. Son adecuados para áreas donde los inviernos son suaves.

  • pícaro

    • Región: Sur, Sureste, Medio Oeste.
    • beneficios:
      • Rendimiento muy alto (hasta 9 t/ha), ideal para biomasa y forraje en climas cálidos.
      • Tamaño imponente, adecuado para suelos profundos y húmedos.
  • Álamo

    • Región: Sur, Sureste (Texas, Georgia, etc.).
    • beneficios:
      • La variedad de tierras bajas más productiva, a menudo utilizada para biomasa y forraje en climas cálidos y húmedos.
      • Rendimiento medio anual de 5 toneladas/ha en el sureste.
  • libertad

    • Región: Medio Oeste (Indiana, Illinois).
    • beneficios:
      • combinación de genes de tierras altas y de tierras bajas, que ofrecen un buen compromiso entre el rendimiento y la resistencia.
      • Rendimiento superior en Shawnee en algunos estudios, con buena ropa de invierno.

3. Variedades híbridas

  • Cartago(planeta)

    • Región: Noreste, Medio Oeste.
    • beneficios: frondoso, buena recuperación de primavera, adecuado para suelos fértiles.
  • madera(planeta)

    • Región: Noreste.
    • beneficios: Se utiliza para la cobertura de forraje y vida silvestre, resistente y productivo.

Recomendaciones para la asociación con legumbres

  • para el norte: favorRC Chippewa,bodega en roca,Shawneeoexplosión del solpor su resistencia y valor de forraje.
  • para el sur:RC Sundance opícaroyÁlamopor su alto rendimiento, pero cuidado con la persistencia en los fríos inviernos.
  • Administración: Las variedades de tierras altas (como Cave-in-Rock o Shawnee) son las más adecuadas para el cultivo intercalado con legumbres (vetch, guisantes), porque apoyan mejor los cortes y asociaciones frecuentes.

Fuente clave: USDA-NRCS y Estudios de Universidades Americanas (Purdue, Wisconsin, Penn State)