Switchgrass + legumbres, ¡una combinación de forraje de calidad!
Lospalo de hierba(Panicum Virgatum) es un pasto perenne versátil, utilizado para la producción de forraje, camada alternativa, biocombustibles o como planta de cobertura de caza. Sin embargo, su productividad y calidad nutricional (especialmente en proteínas) pueden verse limitadas en monocultivo. Evaluación El impacto de la asociación con legumbres (veta y guisantes o alfalfa) en la productividad y calidad del forraje, con o sin fertilización con nitrógeno.
Resultados clave
1. Productividad (Rendimiento seco)
- en monocultivo, el switchgrass produce aproximadamente1,2 a 2,6 t/ha(dependiendo del año).
- en combinación con legumbres, el rendimiento alcanzado4 a 7.7 t/ha(o2 a 3 veces másque en monocultivo).
- Efecto de las legumbres: La arveja y los guisantes aumentan significativamente el rendimiento, especialmente en condiciones climáticas favorables (2020).
- Fertilización: La ingesta de fertilizante (40-40-40 kg/ha NPK) mejora ligeramente el rendimiento, pero el efecto es más marcado con la arveja.
2. Calidad nutricional
- proteínas: El forraje asociado con las legumbres contiene12-13% de proteína(contra5% en monocultivo).
- Fibra (NDF, ADF): Los valores se mantienen estables, con una ventaja para la digestibilidad (ADF < 30%).
- Despojos mortales: ligero aumento en 2019 con legumbres (5 a 7%).
3. Beneficios económicos
- Costo de implementación: ~330 €/ha (semillas + mano de obra).
- ingresos extra: hasta720 €/ha/año(dependiendo de las condiciones climáticas), gracias a la venta de forraje (210€/t).
- Reducción de entrada: Menos necesidad de fertilización con nitrógeno (legumbres fijan nitrógeno).
Tabla de resumen
| Parámetro | Hierba de distribución (monocultivo) | Hierba de conmutación + arveja | Hierba de conmutador + guisantes |
|---|---|---|---|
| Rendimiento (t/ha) | 1.2 – 2.6 | 3.8 – 7.0 | 4.1 – 7.7 |
| Proteína (%) | ~5 | 12 – 13 | 12 – 14 |
| FDN (%) | 48 – 50 | 47 – 49 | 45 – 48 |
| ADF (%) | ~28 | ~26 | ~25 |
| Beneficio neto (€/ha/año) | – | 90 – 720 | 90 – 720 |
Ventajas del sistema
- Triplica la productividady contenido de proteínas.
- Reducción de costes(Menos fertilización, mejor resiliencia climática).
- beneficios ambientales: Menos entradas, mejor cubierta del suelo.
recomendaciones
- Centrarse en la asociación conguisantepara un rendimiento óptimo.
- Adaptar la fertilización según condiciones climáticas (poco efecto en años secos).
- Ideal para zonas mediterráneas o marginales.
Método para implantar un sistema de siembra de césped (sobreplántulas) de legumbres (vetch o guisante) con switchgrass para aumentar la productividad de la alimentación
1. Contexto y objetivos
- Problemático: La escasez de forraje verde limita la economía agrícola, especialmente en el verano cuando los pastos de temporada fría no son muy productivos.
- Solución: la hierba de conmutación (Panicum Virgatum), pasto perenne de alto rendimiento, se utiliza para la producción de forraje y biomasa. Su asociación con las legumbres (vetch o guisantes) en cultivos intercalados aumenta la productividad y la calidad nutricional del forraje, al tiempo que reduce los insumos de nitrógeno.
- Resultados clave:
- Productividad triple(hasta 7,5 t/ha) y contenido de proteínas (hasta 12,5%).
- beneficio económico: Ganancia anual de 90 a 720 €/ha dependiendo de las condiciones climáticas.
- beneficios ambientales: Reducción de insumos y mejora de la biodiversidad.
2. Método de implementación del sistema
2.1. Elección de especies y variedades
- palo de hierba: Cultivar perenne ya establecido (9º y 10º año en el estudio).
- legumbres:
- Arveja(Vicia SativaL.), variedad «Alexandros».
- Guisante(Pisum sativumL.), variedad «Olimpo».
- dosis de siembra: 140 kg/ha por cada legumbre.
2.2. Preparación y siembra
- Fecha de siembra:
- Vetch y puntos sembrados enotoño(21 de noviembre de 2018 y 10 de diciembre de 2019 en el estudio), utilizando una sembradora de cereales enno arar(sin labranza).
- El switchgrass ya está en su lugar con un espacio entre filas de12.5cm.
- Técnico:
- Siembra directa de las legumbres en el dosel de pasto, sin perturbaciones del suelo.
- No uso de pesticidas (deshierbe manualmente si es necesario).
2.3. Fertilización
- Tres niveles de fecundaciónProbado (aplicado después de la primera cosecha):
- Testigo: 0 kg N-P-K/ha.
- Nivel medio: 40-40-40 kg N-P-K/ha (o 50 kg N/ha para la segunda cosecha).
- elevado: 80-80-80 kg N-P-K/ha (o 100 kg N/ha para la segunda cosecha).
- fuente de fertilizante: NPK (15-15-15) y urea (40-0-0).
- Objetivo: Apoyar el crecimiento de leguminosas y switchgrass, especialmente en condiciones de suelo fértil (pH 7.6-7.9, 2.91% de materia orgánica en la superficie).
2.4. Manejo del agua
- Riego: Contribución adicional en verano por espolvorear (4 veces 50 mm), especialmente en caso de sequía.
2.5. Cosecha
- primera cosecha(finales de mayo):
- Cosecha articular de legumbres (en la etapa de floración) y switchgrass (5th-6th leaf).
- Rendimiento: hasta 10 t/ha en el sistema intercalar (comparado con 3 t/ha en monocultivo).
- segunda cosecha(Octubre-Noviembre):
- Solo pasto de conmutación, con un mayor rendimiento si las legumbres estuvieron presentes en intercultura el invierno anterior.
- Rendimiento: hasta 7 t/ha (comparado con 4,5 t/ha en monocultivo).
2.6. Medidas de calidad
- Análisis de forraje:
- Contenido de proteínas, ceniza, fibra (NDF, ADF) y digestibilidad.
- Método: Muestreo con 1 m² de marcos, secado a ≤60°C, análisis de espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR).
3. Resultados agronómicos y económicos
- Productividad:
- primera cosecha: El sistema entre capas produce de 2 a 5 t/ha más que el monocultivo.
- segunda cosecha: El switchgrass se beneficia del nitrógeno fijado por las legumbres, incluso sin fecundación nitrogenada adicional.
- Calidad:
- Contenido de proteínatriple(12% vs 5% en monocultivo).
- Mejor digestibilidad (ADF < 30%, NDF < 50%).
- Costos y beneficios:
- Costo de instalación: ~330 €/ha (plántulas + semillas).
- Precio de venta de heno: 210 €/t (ejemplo de heno de calidad similar).
- margen bruto: 420 a 1.050 €/ha (dependiendo del rendimiento), es decir, una ganancia neta de90 a 720 €/ha/año.
4. Recomendaciones prácticas
- Clima: Adecuado para climas mediterráneos (inviernos suaves, veranos secos).
- Suelo: Prefiere suelos fértiles, arcillosos de piedra caliza, con buena retención de agua.
- Rotación: El sistema es permanente, con una renovación anual de legumbres.
- beneficios:
- Reducción de insumos (fertilizantes, herbicidas).
- Mejora de la resiliencia frente a los peligros climáticos.
- Valorización de tierras marginales.
5. Puntos de vigilancia
- condiciones climáticas: La sequía de verano puede reducir los rendimientos (por ejemplo, verano de 2020 en el estudio).
- Elección de legumbres: El guisante mostró una mejor sinergia con switchgrass para la segunda cosecha.
- Fertilización: Para ser ajustado según el análisis del suelo y la precipitación.
Fuente: Estudio publicado enplántulas(2022), Universidad de Tesalia, Grecia.
Producción de forraje con asociación de legumbres a través del Atlántico
Las variedades de switchgrass más recomendadas por referencias estadounidenses y canadienses son las siguientes, clasificadas por EcoTipo y Adaptación Regional:
1. Ecotipos «Upland» (Upland) – Adecuado para climas templados/fríos (Norte, Medio Oeste, Canadá)
Estas variedades son ideales para el forraje debido a su resistencia, buen valor nutricional y su tolerancia a los inviernos duros.
RC Chippewa
- Región: Medio Oeste, Noreste, Canadá.
- beneficios:
- La mejor variedad para la producción de forraje entre las tierras altas, con excelente rendimiento y excelente persistencia.
- Adecuado para una amplia gama de suelos, resistente a la sequía y los inviernos duros.
- Adecuado para mezclar con legumbres forrajeras para pastoreo.
bodega en roca
- Región: Medio Oeste, Noreste, Canadá.
- beneficios:
- Buena variedad para la producción de forraje entre las tierras altas, con buen rendimiento y excelente persistencia.
- Adecuado para una amplia gama de suelos, resistente a la sequía y fríos inviernos.
- Se utiliza en mezclas de forraje y para la caza.
Shawnee
- Región: Medio Oeste, Noreste, Canadá.
- beneficios:
- Desarrollado específicamente para la alimentación del ganado, con una mejor digestibilidad.
- Buena producción de biomasa y forraje verde de verano.
explosión del sol
- Región: Central al norte de los Estados Unidos, Canadá.
- beneficios:
- Muy tolerante a inviernos fríos, alto rendimiento en biomasa.
- Adecuado para suelos arcillosos o arenosos.
calzoncillos
- Región: Oklahoma, Medio Oeste.
- beneficios:
- Resistente al óxido y a las enfermedades, buena producción de forraje.
- Adecuado para suelos pobres o secos.
pionero
- Región: Medio Oeste, Noreste.
- beneficios:
- Buen establecimiento y rendimiento estable, a menudo utilizado en combinación con otros pastos.
2. Ecotipos de «tierras bajas»: adecuados para climas cálidos y húmedos (sur, sureste)
Estas variedades son más productivas en biomasa, pero menos resistentes en invierno. Son adecuados para áreas donde los inviernos son suaves.
pícaro
- Región: Sur, Sureste, Medio Oeste.
- beneficios:
- Rendimiento muy alto (hasta 9 t/ha), ideal para biomasa y forraje en climas cálidos.
- Tamaño imponente, adecuado para suelos profundos y húmedos.
Álamo
- Región: Sur, Sureste (Texas, Georgia, etc.).
- beneficios:
- La variedad de tierras bajas más productiva, a menudo utilizada para biomasa y forraje en climas cálidos y húmedos.
- Rendimiento medio anual de 5 toneladas/ha en el sureste.
libertad
- Región: Medio Oeste (Indiana, Illinois).
- beneficios:
- combinación de genes de tierras altas y de tierras bajas, que ofrecen un buen compromiso entre el rendimiento y la resistencia.
- Rendimiento superior en Shawnee en algunos estudios, con buena ropa de invierno.
3. Variedades híbridas
Cartago(planeta)
- Región: Noreste, Medio Oeste.
- beneficios: frondoso, buena recuperación de primavera, adecuado para suelos fértiles.
madera(planeta)
- Región: Noreste.
- beneficios: Se utiliza para la cobertura de forraje y vida silvestre, resistente y productivo.
Recomendaciones para la asociación con legumbres
- para el norte: favorRC Chippewa,bodega en roca,Shawneeoexplosión del solpor su resistencia y valor de forraje.
- para el sur:RC Sundance opícaroyÁlamopor su alto rendimiento, pero cuidado con la persistencia en los fríos inviernos.
- Administración: Las variedades de tierras altas (como Cave-in-Rock o Shawnee) son las más adecuadas para el cultivo intercalado con legumbres (vetch, guisantes), porque apoyan mejor los cortes y asociaciones frecuentes.
Fuente clave: USDA-NRCS y Estudios de Universidades Americanas (Purdue, Wisconsin, Penn State)