El Pánico Construida : Camada alternativa de la especie bovina
- Francisco de Alteroche
- 23/11/2022
En la Cara de los aumentos en el precio de la paja, los criadores de corrèze desarrollar una producción de mijo con el fin de limitar el nivel de sus compras. Una oportunidad que no debe pasarse por alto con el fin de mejorar parcelas en remotas o aisladas.
En los últimos años, las necesidades de paja, aumentando el ritmo de construcción de casas en la basura acumulada. También son impulsados por los cambios en el clima y la aparición de nuevas oportunidades y, en particular, con el proceso de la digestión.
Año tras año, las tarifas son, a continuación, en la pendiente hacia arriba y el voltaje se incrementa debido al aumento de los costos de transporte. Con el laudo dictado durante la firma que se acercan o superan los 120 euros por tonelada en los departamentos de distancia de las principales zonas de producción, esto lleva necesariamente a buscar alternativas.
« En 2020, los criadores de corrèze han oído hablar de una planta llamada el switchgrass (en francés, switchgrass). Hemos acompañado a este grupo de agricultores para ayudarles en la evaluación de la pertinencia de esta cultura », dice Coralie Sirieix, técnico de la carne de ganado a la cámara de agricultura del mismo departamento.
Antes de la siembra de las parcelas, las pruebas de que el producto se han realizado a través de la compra de mijo acondicionado en las botas redondo o cuadrado. Cajas usadas como un sustituto para el clásico de paja de cereales, esta planta mostró una capacidad de absorción similar con camadas tan cómodo el uso de cantidades que son equivalentes.
Una perenne C4
Mijo (Panicum virgatum) es una hierba perenne C4 (como el maíz) es originaria de América del Norte, cuya apariencia está cerca de la miscanthus. Pero a diferencia de este último, se ponen en marcha mediante la plantación de rizomas de la planta movido por la siembra. « Él se da cuenta de con un taladro de grano a finales de la primavera (finales de mayo-junio), cuando el suelo esté bien caliente (15 °C), » dice Coralie Sirieix.
Un trabajo delicado en la medida en que la semilla (aproximadamente 500 000 semillas/kg), el tamaño de los de la cocksfoot o timoteo. Ellos requieren de la cama de siembra limpio. La dosis usualmente recomendada es de 12 kg por hectárea, para tener una buena densidad con un conjunto de semillas de 0.5-1 cm de profundidad, seguido por un paso de rodillo. El ascensor es lento y a menudo laborioso, y es importante para manejar las malezas de corriente por medio de un falso plántulas, o incluso un herbicida sistémico.
El año de aplicación no es de la cosecha. El objetivo es, ante todo, para permitir una implementación exitosa. Dado el bajo nivel de competitividad de mijo, un fertilizante de nitrógeno, minerales u orgánicos no se recomienda para evitar estimular el crecimiento de las malas hierbas. El segundo año, la planta se va a reiniciar en abril, crece en agosto-septiembre y, a continuación, la parte aérea entre inician la senectud. Luego está la translocación de los carbohidratos en las hojas a la raíz del sistema para acumular reservas y re-inicia el crecimiento de la planta en la primavera siguiente. La parte aérea de la planta se deshidrata luego, poco a poco, y en el curso de invierno en los que una parte de las hojas caen a la tierra, permitiendo el retorno de la materia orgánica y mineral.
La cosecha está idealmente lugar en un buen día de finales de invierno, cuando los tallos están totalmente secas y es de alrededor de el 85 % de la materia seca. El ideal es el corte en la mañana con el fin de ser compactados en las primeras horas de la tarde. El acondicionador debe ser el más ineficiente posible para minimizar la rotura de los tallos en la medida en que su contenido de humedad es inferior al 15 %. Una cosecha a finales de invierno, también corresponde a la época cuando los graneros son parte de los vacíos de esto deja espacio para guardar las botas recién cosechados.
« El potencial de rendimiento máximo a partir del tercer año es de aproximadamente el 60% de este valor máximo en el segundo año. Baja Corrèze, podemos esperar un rendimiento promedio de rutina con 11 toneladas de materia seca en la tierra correcta « , subraya Coralie Sirieix.
Probablemente más que en los departamentos más favorecidos lado el tipo de suelo y clima. La buena resistencia de la switchgrass a la sequía está relacionado con el sistema de la raíz. Se le permite ir y recoger el agua muy profundamente.
En el final del período de vegetación de la planta de medida de hasta 2.50 metros y volver a crecer cada primavera para una buena diez años sin la necesidad de renovar la siembra, así que sin ninguna labranza. En el Indre-et-Loire, algunas de las parcelas de más de 20 años todavía están en producción.
El switchgrass acepta un rango de pH muy grandes (5 a 8), tolera una amplia gama de suelos muy diversos, pero muestra su preferencia por la luz del suelo, bien drenado, tipo, arenosos o arcillosos. Como todas las plantas, C4, los veranos son favorables para él, y los desarrollos actuales y futuros del clima debería, por tanto, en lugar de jugar en su favor. Las parcelas para evitar que se hydromorphic suelos por razones obvias de elevación en el extremo de invierno, en el momento de la cosecha.
La atención también al suelo, muy pedregosos, especialmente para la realización de una hermosa cama de semilla, que es uno de los puntos clave de la buena aplicación de esta cultura. La fertilización no necesariamente se requiere, y debe en todo caso ser modesto para evitar el riesgo de pagar. Olvidar el primer año, con el fin de no favorecer la maleza.
El pasto aguja sube hasta unos dos metros de
La siembra de las parcelas con esta planta tiene todas las de su interés en las granjas auto-suficiente en el forraje, pero marcadamente deficientes en la paja. El alivio de las parcelas utilizadas, debe ser limitado a ser fácilmente machineable. « Paja de cereales y pasto varilla son dos totalmente diferentes enfoques. La cosecha de cereales es un cultivo anual que viene en rotación con otros cultivos temporales o de pastizales. Conjunto de mijo como un sustituto de una parcela dedicada habitualmente a estos cultivos es de escasa relevancia, debido a que el pasto varilla va a dejar la tierra en rotación, y nos hacen perder la autonomía de cereales, destaca Coralie Sirieix. Por otro lado, esta planta tiene todas las de su interés en las parcelas control remoto que no caben en la rotación o complicado de usar para el pastoreo, como aislado, no es muy accesible o sin agua. Su aplicación permite incrementar el valor de estas tierras en la producción de una buena alternativa a la paja. »
Atención a los jabalíes,
El Mijo también se utiliza a menudo para la caza de lograr las bandas refugio para el juego en los parques y fincas de caza especializada en el campo de los cultivos. Incluso si la planta no tiene una vocación de alimentos para el juego, es una cubierta que puede ser utilizado para la entrega. Estas superficies son rápidamente atractivo para los cerdos, que son mucho más difíciles de desprender de las parcelas utilizadas serán de gran tamaño.
No hay necesidad de material específico
Si es su introducción o de su cosecha, una de las principales ventajas de mijo es que no requiere hardware específico. Se realiza la siembra con una sembradora convencional, el grano y la cosecha con un roundballer, una prensa de alta densidad o una cosechadora de forraje. Esta última solución se traduce en una cosecha en el hebras cortas, más adecuado a los edificios de aves de corral como lazo para el ganado. Lo que es más, este cultivo en las hebras cortas puede ser complicado, porque una vez seco, el producto es muy volátil (densidad aparente de alrededor de 110 kg/m3). Obviamente, tiene que ser almacenados fuera de la lluvia y de las subidas capilares del suelo. El almacenamiento en las botas es mucho más sencillo, sobre todo si su propósito es el de « mulch » de los edificios para el ganado.
Posible utilización de forraje en
Esta planta también puede ser potencialmente cosecha de forraje a principios de verano, cuando aún no es visto. Su valor alimenticio es entonces el de un heno de buena manera (alrededor de 0.6 UF). Pero esta copa en el mes de junio no, por supuesto, hacer una segunda cosecha en el otoño de basura. Pastar el pasto varilla, en cambio, es totalmente no recomendable. La planta es frágil y pronto sería peligrosamente dañado si su cuello eran demasiado a menudo pisoteadas.
Para evaluar mejor la relevancia económica de la implantación de una parcela en switchgrass, la cámara de agricultura de la Corrèze ha llevado a un estudio. « Los costos de construcción se basan en el manejo del cultivo se presentan en el gráfico. Estos costos son extraídos de la escala de la ayuda mutua 2020 en la región de Lemosín y tomar en cuenta las herramientas, el tractor, el combustible y la mano de obra. Las entradas o los precios de venta de los cereales están basados en el promedio de los años 2015 y 2020. Así, los resultados se corresponden con el coste de la construcción dividido por el tonelaje de productos, » dice Coralie Sirieix, técnico de la carne de ganado a la cámara de agricultura.